2015年新茶予約開始しました!
昨年(2014年)はセシウムは検出されませんでした。
今年は新茶が一段落した5月後半に放射能検査します。

   
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深蒸し茶で作った静岡茶の有機栽培茶や自然栽培茶の通販

☆生産者プロフィール☆ 名前:杉本芳樹(昭和27年生誕)
家のお茶畑は平成5年から農薬・化学肥料は一切使っていません。
『安全は自然の中にありました。』をキーワードにお茶を作っています。
有機栽培をしている人達の中には畑の一部だけ有機栽培、
残りは慣行栽培という人たちもいますが、私達は違います。
お茶畑、全部が無農薬・無化学肥料です。
農薬、化学肥料は必要ない物だと思っています。
有機JASで許可されている農薬さえも使用していません。
土の状態の良い畑では無施肥栽培(無肥料栽培)も行っております。
自然界には害虫も益虫もいません。すべてが必要な存在です。
畑の調和がとれれば自然と病気や虫の被害はなくなります。
栽培、荒茶製造、再製、仕上げまで専用工場で行います。
一般的な緑茶が飲めない化学物質過敏症の方でも、家のお茶なら飲めるという方がたくさんいらっしゃいます。
みんなが美味しく飲めるように作った安全安心な島田茶(金谷茶)です。
私達の住んでいるところはこんな所です。
静岡県はお茶処”牧之原台地”にあります。周りは一面お茶畑です。
スカッと晴れた日には遠くに富士山、伊豆半島、駿河湾が見渡せます。
江戸時代に“箱根八里は馬でも越すが越すに越されぬ大井川”と歌われた大井川流域に位置しています。
牧之原台地は明治時代になり職を失った川越人足や武士、そして周辺のお百姓さん達が原野を切り開き、
水のない所でも育つお茶が植えられました。それが現在に至っています。
我が家はおじいちゃん、おばあちゃん、私達夫婦と四人の息子の八人家族です。
お茶刈りの時期は無農薬茶仲間達(自然のわ研究会)に加え、弟妹家族も来てくれて総出お茶刈りです。
周りを山々に囲まれた家だけのお茶畑なので、よその畑から農薬が掛からず無農薬茶作りには適した場所です。
さらに詳しい杉本園の紹介はこちらをご覧下さい。


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